야마구치현・이와구니시
닷사이 준마이다이긴죠 미가키 산와리9부
だっさい じゅんまいだいぎんじょう みがきさんわりきゅうぶ ／ Dassai Junmaidaiginjou Migaki Sanwarikyubu
준마이다이긴죠슈
화려한 향과 입에 한 모금 물었을 때 느껴지는 벌꿀과 같은 깨끗한 단맛. 마신 후, 여운이 오래 남습니다. 정통 준마이다이긴죠.
- 양조장
-
旭酒造
- ASAHI SHUZO CO.LTD. -
술 종류
정미
50%이하
정미
60%이하
정미
70%이하
정미
80%이하
준마이다이긴죠슈
준마이긴죠슈
스페셜 준마이슈
준마이슈
다이긴죠슈
긴죠슈
스페셜 혼조조슈
혼조조슈
보통주(후츠슈)
술 데이터
| 현 이름 | 야마구치현 |
|---|---|
| 시정촌 | 이와구니시 |
| 특정 명칭 | 준마이다이긴죠슈 |
| 원재료 | rice , rice koji |
| 주미 | Yamada Nishiki (山田錦) |
| 주미산지 | 일본산 |
| 정미 비율 | 39% |
| 알코올 도수 | 16% |
마시는 온도
찬술
상온
뜨겁게 데운 술
유리잔
입구가 넓게 벌어져 있어 술의 향이 전해지기 쉬운 나팔형의 와인 잔 등을 추천.